2013年11月28日 星期四

別讓骨質疏鬆找上你!


何謂骨質疏鬆症?


骨質疏鬆症是指骨頭的質量減少,內部結構破壞(孔隙變大),使骨頭變得疏鬆脆弱,且容易發生骨折。



(正常),右(骨質疏鬆)


為何女性更容易罹患骨質疏鬆症呢?


估計1000萬人民患有骨質疏鬆症,約800萬或80%是女性。
女性的骨架比男性的骨架小。
女性在年輕時,骨質質量就比男性少,罹患本症的機會就較高。
女性隨著年紀增加或達到更年期,體內的內分泌功能開始減少,就會使骨骼合成刺激減少,導致骨質密度降低。
女性為了追求美麗的體態,常常採取各種手段減去體內的脂肪。缺乏脂肪,會間接地造成內分泌的缺乏,繼而引起骨質疏鬆。
相對男性來說,女性的運動量較少,因此沒有規律運動的人,會使骨質吸收,反而降低骨質生成。
還有少接觸陽光或蛋白質缺乏,嗜喝咖啡者都較容易造成骨質疏鬆。

如何預防骨質疏鬆呢?

補充鈣質」、「維生素D」、「蛋白質」:

l  
鈣是人體骨骼的主要成份之一。鈣也是健康的骨骼牙齒心臟的正常功能,肌肉和神經人體所需的礦物質。身體不能產生鈣,因此,它必須透過食物吸收。良好的鈣源包含:
乳製品,低脂或脫脂牛奶,鮮乳優格,豆漿優格
深色綠葉蔬菜
鈣強化食品,麥片麵包豆漿豆腐
堅果杏仁
                 大骨排骨湯(飲食中適當加點醋,能加速人體對鈣的吸收)
      
      女性每日依年齡應該攝取多少量?

每日鈣質量的需求
年齡
毫克(mg)每天
9-18
1300
19-50
1000
51歲以上
1200 














l   維生素D

維他命最主要的功能是幫助鈣質被人體吸收。
維生素 D 的合成必須要有紫外線的參與,因此曬太陽就可以增加體內維他命 D 的含量,每日需接受陽光照射至少 10 15 分鐘,即可使人體合成足量的維生素D。
一般的食物維生素D含量不豐富,但是可以多攝取如魚類、牛奶。飲食中的食物採取維生素D的單位是國際單位(IU)。看藥瓶或食品標籤,IU的量。

女性依年齡每日維生素D需求?

每日維生素D需求
年齡
每天IU
19-50
200
51-70
400
71 +
600


骨質疏鬆症是現代人相當普遍的疾病,因此預防保健相當重要,不可以輕忽護骨的工作,多注意營養保健補充鈣質及維生素D等食物;注意日常保健,多曬太陽、做運動,不要抽菸或喝酒都是預防骨質疏鬆的保健之道。




參考資料:
Osteoporosis
圖片來源:
PUTASGAE

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